怡文小站-甜品糕点制作教程

以下内容由西红柿热心网友提供!!鼓掌!!!
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网站名称:怡文小站-甜品糕点制作教程

类  型:算是……个人博客……吧

网站主人:刺男蛋挞

内  容:冰淇淋、糕点、甜点的制作,以及实体店的一些情况发布

更新速度:……好吧,不常更新,已经很久没去了……

备  注:这是一家中国人在日本开的卖热巧克力和蛋糕蛋挞的店,
     实体店在日本,但是blog里有许多糕点的制作方法,还带图,
     流口水ing……
     原来的店名叫“热巧克力蛋挞の喫茶店”。
     
去年(大概)8月店内停业整顿,
     今年(大概)3月重新开业后改的名字。
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刺男蛋挞是怡文小站的店长,现在在日本生活。

看店名也知道了,这是家甜点店。虽然不能经常光顾日本的实体店,但刺男的space里有很多很实用的甜点制作技巧。
比如说夏天来啦,该吃点清凉的东西,刺男在这里介绍了冰镇苦瓜燕窝

苦瓜焯水后,切长条状泡在冰水中令其爽脆,将10-20克白燕网放入水中浸泡2-4小时加入冰糖、蜂蜜、姜汁、隔水炖30分钟左右,取出放入冰水中冷冻洒在苦瓜上即可。
很简单吧?

另外还有果冻布丁的制作,方法都很简单。在首页的店长友情提示板那里还写了关于做布丁用的鱼胶粉的简介和如果买不到鱼胶粉的解决方法。
首页还对各店员的地盘做了链接,大家可以去看看。

并且,此店还有形象代言人哦!(怀疑是刺男的女朋友……)
哦,对了,也有刺男的照片,放张在这里——


这张长的有点像安在旭,呵呵呵呵……
虽然这个地方是不怎么更新,不过在首页的友情提示那里刺男有留自己的qq,可以通过这个来跟刺男请教甜点制作方法~如果有谁联系上他的话,可以到西红柿来与大家分享~

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作者:papayaann&chong4 | 时间:2006-05-05 | 阅读:7731 | 字体:  
网不易